Los retiros de productos conllevan los costos inmediatos de pérdida de ventas y costos a largo plazo derivados de daños en la reputación de la marca. Sin embargo, los protocolos de trazabilidad ajustados para alimentos y bebidas pueden evitar retiros y minimizar la pérdida de productos durante los retiros. Lea este informe táctico de 15 páginas para descubrir por qué la inspección visual está demostrando ser la forma más eficaz de administrar la trazabilidad y proteger la marca.

Contenido de este libro electrónico:

  • Las fuerzas impulsoras de las nuevas normativas sobre alimentos y bebidas y las prácticas recomendadas para el cumplimiento de la FSMA.
  • Por qué el cumplimiento de la normativa de seguridad de los productos es una potente línea de defensa contra la exposición a la responsabilidad de los productos.
  • Todas las ventajas secundarias de una sólida trazabilidad e inspección visual que proporcionan beneficios más allá del cumplimiento.
  • Cómo la inspección visual garantiza el marcado de productos conforme a las normativas y facilita el intercambio de datos en toda la cadena de suministro.

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